Гармония вкуса. Ресторан Каре. Ижевск.
Привет, музыкальное сообщество! Сегодня мы поделимся с вами впечатлениями о месте, где пару недель назад прошёл сольный концерт нашей команды. Мы насладились не только великолепной кухней, но и неповторимой атмосферой. В первую очередь, это были прекрасные отзывчивые и гостеприимные люди. Речь пойдёт о ресторане «Каре» в Ижевске. Наш визит 24 ноября превратился в настоящее музыкальное приключение.
ЭНЕРГИЯ С ДУШОЙ
Этот современный гастрономический рай завоевал наше сердце своим вниманием к деталям и высоким стандартам обслуживания. Изысканные продукты, поставляемые из фермерских хозяйств и охотничьих угодий. Ребята, эти продукты правда придают блюдам неповторимый вкус. Кроме того, тут готовят на древесных углях, что добавляет этому процессу долю магии. Например, ресторан Каре приютил в своих стенах даже собственный фермерский рынок.
СИМФОНИЯ ГАСТРОНОМИИ
Главный кулинарный маэстро Каре ставит своей целью создание не только вкусных, но и полезных шедевров из лучших ингредиентов. Кстати, особенно понравились их сыры. По-моему, они подвергаются уникальной обработке под руководством шеф-повара с использованием только натурального молока.
СОЛИСТЫ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ОРКЕСТРА
С другой стороны, нельзя оставить без внимания главных исполнителей этого гастрономического симфонического оркестра. Несомненно, это невероятно талантливый персонал ресторана. Абсолютно все ребята: от приветливых официантов, создающих атмосферу уюта и готовых рекомендовать наилучшие блюда с одной стороны. И до опытных поваров, чьи руки создают настоящие кулинарные шедевры с другой стороны.
Каждый сотрудник ресторана «Каре» — настоящий музыкант в мире вкуса, стремящийся создать гармонию из ингредиентов и радовать гостей своими кулинарными композициями. Их профессионализм и любовь к своей работе добавляют особое звучание каждому блюду. Ресторан Каре — это ароматная гармония в мире гастрономии.
Как же прекрасен был борщ, который нам сразу же приветливо предложил официант! Чесночёк, бородинский хлебушек, подмороженное сало, сметанка и сам мистер-борщ!
МУЗЫКАЛЬНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
Вместе с тем я понаблюдал за авторской кондитерской «Каре». Кулинары создают оригинальные музыкальные торты для любого праздника. Невероятное разнообразие начинок, стильный дизайн и индивидуальный подход к каждому заказу. Вдобавок к этому я наконец-то попробовал настоящие «перепечи» с курочкой. Это знаменитое национальное блюдо Удмуртии.
ИНТЕРЬЕР: ЗВУК, СВЕТ, ЭКРАН и УДАРНОЕ КАРАОКЕ
За стенами ресторана «Каре» кроется победитель двух международных конкурсов в области дизайна интерьера, Add Awards и Pinwin. Индустриальная простота, выраженная бетонными стенами и строгим дубовым полом, гармонично переплетается с ориентальными мотивами через изразцы и ткани. В ресторане используют эксклюзивную авторскую посуду.
Большой уютный концертный зал ресторана упакован мощным современным звуковым и световым оборудованием. Есть небольшая сцена и внушительный светодиодный экран.
Кроме того, каждые вечерние выходные в Каре проходят караоке-вечеринки с уникальной фишечкой — с живыми барабанами и барабанщиком в сопровождении.
Подытоживая, хочется отметить, что 2022 год принёс ресторану обновление — реновацию интерьера, зимнюю террасу и большой экран. Теперь «Каре» приглашает нас не только на гастрономический фестиваль, но и на звуковое приключение в уютной обстановке. Очевидно, что каждый элемент тут наполнен живой энергией и музыкальным вдохновением.
Это была клёвая поездка. Спасибо, ресторан Каре. И до новых встреч!